Nuestras comidas

Nuestras comidas.

Durante tus excursiones, entendemos que la alimentación es esencial. Por eso, nos aseguramos de proporcionar comidas nutritivas y equilibradas a lo largo de tu viaje, garantizando así una correcta nutrición durante tu aventura. En Ausangate Adventure, te ofrecemos una amplia selección de platos locales para que puedas disfrutar de la auténtica comida regional. Nuestros cocineros trabajan en pequeñas tiendas de campaña y cocinan adaptándose a las condiciones del entorno. Ellos preparan cada alimento al instante y con los protocolos adecuados para que sean deliciosos y seguros.

Nuestros cocineros de alta montaña que integran nuestro equipo están formados en escuelas de alta cocina para brindarte una experiencia gastronómica excepcional. Estamos seguros de que quedarás completamente satisfecho con la calidad y el sabor de los alimentos y aperitivos que te ofreceremos durante toda la travesía.

Proporcionamos desayunos sustanciosos para empezar bien tu día de senderismo, seguidos de almuerzos, cenas y aperitivos abundantes, todos servidos con un amable servicio para brindarte la energía necesaria en tu estadía.

¿Tienes alguna restricción dietética? No hay de qué preocuparse. Nosotros nos adaptamos a todos los requerimientos. Ya sea que seas vegetariano, vegano o tengas alguna alergia alimentaria, simplemente avísanos con anticipación y nuestros cocineros se encargarán de preparar los alimentos según tus necesidades específicas, para que puedas seguir disfrutando de deliciosas comidas sin preocupaciones.

En cada expedición, llevamos agua del grifo para filtrar y hervir antes de cada comida. Te proporcionaremos tanto agua caliente como fría para acompañar tus alimentos. Además, a lo largo de la ruta, encontrarás agua embotellada disponible en pequeñas tiendas, junto con aperitivos y otras bebidas. Cada día te ofreceremos té de coca para ayudar a prevenir el mal de altura y para darte un impulso adicional de energía durante la caminata.

Algunos de nuestros menús de muestra:

• Desayuno: Huevos revueltos, tortitas, panqueques, ensalada de frutas, yogurt, harina 7 cereales, granolas, tostadas, leche, té, café, chocolate caliente.
• Merienda: Fruta, galletas, cereales, chocolate, caramelos
• Almuerzo: Sopa de maíz o cremas, pollo y arroz, salchichas, pescado frito, carne de alpaca, filete, arroz, papas fritas, verduras, ensalada
• Hora te: Palomitas de maíz, wontons fritos, té, café
• Cena: Pollo relleno, tortillas de verduras, pizza, espaguetis, lomo de alpaca, verduras salteadas, ensaladas.